1、鲫鱼一条,豆油适量,姜葱适量、干辣椒适量,一品鲜、鸡精、味精各适量。2、准备鲫鱼里外清洗干净,表面改几个花刀,然后均匀拍上面粉备用。3、开油锅,油温八成热放入鲫鱼,炸到鲫鱼变硬倒出控油。4、锅内不
第一步:将碱粉用开水溶解开备用,要让碱粉充分溶解。称量50g魔芋粉备用。第二步:将水下锅,烧热至约70℃左右,再将魔芋粉缓缓下入锅中,搅拌搅散,有团的需打散。整个过程都要不停的大幅度搅拌哦,搅拌时由内
有些女性在产后就想吃裸条了,其实粿条样子很像河粉,但与河粉在口感、成分上都是有区别的,粿条可以分为机制及手工制作的,这种粿条很好吃,使用材料就是大米、水,粿条中还添加薯粉,有嚼劲,那么产妇坐月子能吃粿
最简单的沙茶酱拌面,去菜市场买那种加工好的切面,粗细以个人口味,回来用盐水煮好,随便切点各类生菜,要是勤快呢,自己打蛋液做个蛋皮。调料就是沙茶酱,什么李锦记,台湾牛头,梅林,根据自己喜好买。这个沙茶酱
具体步骤第一步土豆、胡萝卜、青椒、香菇分别洗净切大块。切好的土豆用清水冲洗几遍,然后放入清水中浸泡第二步排骨洗净,锅中放水,放入排骨,焯水去血沫,沥干水分备用第三步炒锅倒油烧热,放入姜片、蒜片煸炒第四
1.朱选民大米面皮,位于西安西木头市与竹笆市交叉口,是一家多年老店,很多西安人都知道这家,凉米皮是这家的主打;2.云老四米皮,位于西安市金康路红花巷,面皮劲道,米皮香糯,调出来的味道可是独树一帜;3.
枸杞肉丝 菜名 枸杞肉丝 所属菜系 全部 特点 滋阴补肾。适于体弱乏力、肾虚目眩、视觉模糊等症。 原料 枸杞、瘦猪肉 青笋 调料:精盐、白糖、味精、料酒、酱油、淀粉、猪油、麻油 制作过程 1、将猪肉洗
1.朱选民大米面皮,位于西安西木头市与竹笆市交叉口,是一家多年老店,很多西安人都知道这家,凉米皮是这家的主打;2.云老四米皮,位于西安市金康路红花巷,面皮劲道,米皮香糯,调出来的味道可是独树一帜;3.
1、祖姥姥[zǔ lǎo lao]?母亲的姥姥、奶奶叫祖姥姥,父亲的姥姥也叫祖姥姥。2、咪姥[mī lǎo]?伯母。咪,意为母亲;姥,意为老。3、阿姥[ā lǎo]?指?西王母。唐?刘禹锡《思黯南墅赏
醋溜尖椒土豆丝:做法: 1、土豆、胡萝卜洗净切丝,之后用清水多冲洗几次,以洗去土豆中的淀粉,接着放入盛有一小勺盐水的容器中浸泡,炒前捞出沥干水分用水冲洗,是为了洗去土豆里的淀粉,防止土豆发黑,泡在盐水